Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
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♡簡単・時短・節約♡ベーコンキャベツのバタポンパスタ♡

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・時短・節約♡ベーコンキャベツのバタポンパスタ♡」です。
2017/07/14
2017/07/14
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おはようございます♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は簡単に作れるパスタレシピを ご紹介させて頂きます♫ 具はお手軽なベーコンとキャベツだけ! 味付けにはぽん酢とバターを使用し あっさりでもコクのある味に仕上げました♫ 少ない材料であっという間に作れるので 是非お気軽にお試し下さい(*^^*) ♡簡単・時短・節約♡ ベーコンキャベツのバタポンパスタ IMG_3783.JPG 【2人分】 パスタ…160g ベーコン…2枚 キャベツ…100g(2〜3枚) にんにく…1かけ オリーブオイル…大1.5 ●ぽん酢…大3 ●塩こしょう…少々 バター…大1 1.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でてザルに上げておく。 ベーコンは1cm幅に切り、キャベツは3cm大に切る。にんにくはスライスする。 IMG_3776.JPG 2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンとキャベツを加えて炒める。 IMG_3777.JPG 3.キャベツがしんなりしたらパスタと●を加えてさっと炒める。火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。 IMG_3778.JPG 《ポイント》 ♦︎ベーコンの代わりにウインナーで作っても美味しいです♩ ♦︎塩こしょうはしっかり目に加えると味がぼけません♩ 【今日のスタイリング】 IMG_3784.JPG 白板×ブルーのお皿で爽やかなスタイリングにしました(*^^*) 盛り付ける時はベーコンとキャベツの配置に気を付け、バランスを取ると◎ 具の色だけで彩が良くなったので、パセリなどは追加しませんでした♩ ブログを毎日更新しています★ 【Mizuki公式LINEブログ】 http://lineblog.me/mizuki_official/
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料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは77万人を突破(2021年8月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

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