絶品！ひじき煮リメイクでストックおかず★ひじきのお焼き

皆様、こんにちは！
節約アドバイザー　武田真由美です。



今回の”神ワザ”は『ひじき煮を使ったストックおかず』をご紹介しますよ♪



＊ひじき煮を使ったストックおかず　ひじきのお焼き＊




ひじき煮、あえて多めに作って、こんな風にもアレンジするといいですね！


材料（2人分）

はんぺん　大判1枚
ひじき煮　大さじ3分
おろししょうが　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1

油　大さじ2


作り方

１：ビニール袋にはんぺんを入れ、手でむぎゅむぎゅとつぶす。




２：1．の中に、汁気を切ったひじき煮・片栗粉・しょうがを入れてよくもみこむ。








３：フライパンに油を熱し、２．を大さじでひとすくいして、両面色よく焼く。





ひじき煮以外に、きんぴらごぼう・筑前煮でもアレンジできますよ(^^♪


多めに作っているストックおかず…からの、リメイクっていうのも、オススメです！


<日持ちのポイント>


＊抗菌効果が期待できる　ショウガ　を入れています。

＊ひじき煮の　汁気はよく切って　おきます。







ストックおかず『ひじきのお焼き』の保存法はこちら！



<冷蔵保存>




密閉容器に入れて、冷蔵で3~4日保存可能。

小分けにしてラップで包み、冷凍で2週間保存可能。


<ひじき煮の冷凍保存>



製氷皿にアルミカップを入れ、小分けにして冷凍保存。
蓋をして、冷凍します。

冷凍保存で2週間程度可能。



それでは、良い週末を♪
また来週をお楽しみに(^^♪


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