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コクうまでボリュームたっぷり!「厚揚げ×手羽元の○○煮」5選

コクうまでボリュームたっぷり!「厚揚げ×手羽元の○○煮」5選
今回はリーズナブルな厚揚げに食べ応えのある手羽元を合わせた煮物をご紹介します。淡泊な味わいの厚揚げに手羽元の旨みがしみ込んで、ご飯がすすむ一品になりますよ。お酢が効いたさっぱり味から、焼肉のたれを使ったしっかり味まで、さまざまな味付けのレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Kayoko*
Kayoko*
2022/09/21
2022/09/20
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手羽元と厚揚げと大根のすっぱ煮

お酢の酸味が効いたさっぱり味。しょうがのピリリとした辛み、にんにくの風味も効いています。材料を全て鍋に入れて煮るだけのかんたんレシピです。

厚揚げと手羽元のトマト煮

ナンプラーとオイスターソースを効かせた、エスニックなトマト煮。仕上げに振ったカイエンペッパーがアクセントになっています。

厚揚げと手羽元のスープ煮

だしベースのスープがやさしい味わい♪手羽元を砂糖、塩、水に漬け込んでおくと、やわらかく仕上がりますよ。

厚揚げと手羽元の酢じょうゆ煮

炊飯器にお任せすれば、手羽元がホロホロに!酢じょうゆのさわやかな味わいを楽しめる一品です。ピリ辛がお好きな方は、唐辛子を入れてくださいね。

厚揚げと手羽元の甘辛煮

焼き肉のたれとみりんを使うので、かんたんに味がばっちり決まります。甘辛のしっかり味で、ご飯がすすみますよ♪

作りたてもおいしいですが、一晩寝かせれば味がしみしみに。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめですよ。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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