節約だけど大満足!「鶏むね肉×厚揚げ」の活用レシピまとめ

節約だけど大満足!「鶏むね肉×厚揚げ」の活用レシピまとめ
給料日前でお財布がさびしい…というときにおすすめしたいのが鶏むね肉と厚揚げを使ったレシピです!どちらも安く手に入れやすいので、節約したいときにぴったりの食材!意外といろんなレシピに活用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
hatsuharu
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2020/09/17
2021/10/07
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鶏むね肉と厚揚げのめんつゆバター炒め

片栗粉をまぶしてカリッと焼いた厚揚げと鶏むね肉にめんつゆとバターを絡めたレシピ。ねぎと糸唐辛子をトッピングすれば、彩りもばっちりです♪

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鶏むね肉と厚揚げの甘酢炒め

さっぱり食べたいときは甘酢炒めもおすすめ!鶏むね肉はあらかじめ塩麹とはちみつにつけて一晩置くことで柔らかく仕上がります♪

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鶏むね肉と厚揚げの和風あんかけ

生姜風味で優しい味わいのあんかけレシピ。鶏むね肉に片栗粉をまぶしてから焼くことで、たれがしっかり絡みます♪

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鶏肉と厚揚げのチリソース炒め

ケチャップや豆板醤を使ってチリソース炒めにしてもおいしい!鶏むね肉が少量しかないときでも、厚揚げ効果で満足できる一品になりますよ♪

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厚揚げチーズチキンナゲット

鶏むね肉、厚揚げ、チーズをフードプロセッサーでミンチにして、調味料を混ぜればチキンナゲットに♪厚揚げなので水切りする手間がいらないのもうれしいですね!

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鶏むね肉のパサつきが気になる…という方は、そぎ切りにして料理酒や片栗粉を揉みこんでから加熱するのがおすすめです♪ひと手間加えるだけでランクアップするので、ぜひ試してみてくださいね!

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