栄養たっぷりで食べごたえ十分！「ブロッコリー×卵」サラダ

とろっと半熟に仕上げた卵と塩ゆでブロッコリーにお手製シーザードレッシングをからめていただきます。粉チーズやにんにくの風味にブラックペッパーが効いて、ワインにも合う一皿に。

ブロッコリーはゆでずにレンチンでお手軽に。カリカリに炒めたベーコンはオイルごとサラダに投入して旨みを逃しません！仕上げの粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪

ウインナーやトマト、スナップえんどうなどが入った具だくさんサラダ。ゆずがさわやかなに香るドレッシングをかけてどうぞ。

レンチンしたブロッコリーにスクランブルエッグとオーロラソースを加えて混ぜるだけ！卵は半熟のゆるめに仕上げると、ブロッコリーにとろりとからんでおいしいですよ。

フォークでざっくりと潰した半熟卵は、具としてもドレッシングとしても楽しめます♪パプリカを加えて赤、黄、緑で彩りもばっちりです。