栄養たっぷり♪「ひじき×トマト」の副菜レシピ

栄養たっぷり♪「ひじき×トマト」の副菜レシピ
栄養満点の副菜が作りたい方、必見!今回はひじきとトマトを組み合わせたレシピをご紹介します。鉄分やビタミンが豊富で作り方も簡単なので、ぜひメニューに取り入れてみてくださいね。
hatsuharu
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2022/05/15
2022/05/16
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トマトとひじきの黒酢サラダ

水で戻してさっとゆでたひじきと調味料を和え、カットしたトマトを混ぜるだけ!青じそのさわやかさもサラダにマッチします♪

トマトとひじきの彩りごまドレツナサラダ

ツナやきゅうりを加え、ひじきとトマトのサラダに彩りをプラス♪手作りのごまドレッシングとばっちり合います!

ひじきとトマトのマリネ

すし酢やオリーブオイルを使って、さっぱりとしたマリネに♪お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

冷やしても温かくても「ひじきトマト」

生のトマトが高いときは、トマト缶を使うレシピもおすすめ!ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしいですよ♪

 ひじきとトマトの炒め煮

ひじきとピーマン、トマト缶などを煮詰めて作る副菜レシピ。味付けは麺つゆなので失敗知らずです♪

煮物など和食で使われるイメージが強いひじきですが、意外とサラダやマリネなど洋食との組み合わせでもマッチします。あると便利な一品になるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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