電気鍋なのに直火もOK!1台で4役、あの大人気ブランドのかわいすぎる多機能鍋~とさかりえさんのお気に入り
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![フーディストノート](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/23122356/foodistnote2_touch-icon.png)
とさかりえさんのお気に入り「BRUNO グリルポット」と「BRUNO アイアンリッド」
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大人気の「コンパクトホットプレート」をはじめ、お洒落な見た目と機能性を兼ね備えたアイテムが次々と登場するBRUNO。そのBRUNOのアンバサダーを務めるとさかさんが、紹介されて以来もう手放せなくなったというお気に入りが、BRUNOの多機能電気鍋「グリルポット」と、グリルポット専用のフタ「アイアンリッド」です。
どんな調理もおまかせ!お洒落な見た目も◎です
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「グリルポットは電気鍋なんですが、付属の電源はもちろん、ガス火でも調理ができるところが本当に便利です」と、とさかさん。上段の鍋の部分(写真右下)は、取り外せばそのまま直火OKのすぐれものです。「鍋自体は軽いのと、内側がセラミックでコーティングされているのでこびりつかず、洗うのもとっても楽なんですよ」
揚げ物用のカバーと蒸し網もセットになっているので、「煮る」「焼く」「揚げる」「蒸す」と1台4役!毎日の食事やおやつ作り をはじめ、おもてなしのテーブルでの 「バーニャカウダ」、オプションのラウンドプレートをプラスして自宅で開催する子どもレッスンでの「クレープ作り」まで大活躍♪そのうえ、そのままテーブルに置いても絵になって、SNS映えも文句なし。BRUNOのキッチンツールって本当によくデザインされてますよね。
専用のフタで無水調理も!ご飯だっておいしく炊き上がります
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そして、そのグリルポットに鋳物のフタ「アイアンリッド」をセットすれば、密封性が高まり、炊飯や無水調理も可能に!
「わが家には炊飯器がなく、今までは炊飯専用の土鍋を使ったり、鋳物の鍋で炊いていました。でも家族が調理するとなると重かったり、扱いが雑だと欠けてしまったりとなかなか不便で…」。そんなとさかさんのお悩みをまとめて解決してくれたのが、グリルポット+アイアンリッドのセットでした。
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浸水させたお米と分量の水を電源につないだグリルポットに入れ、スイッチオン。自動炊飯機能でおよそ20分、粒の立った、ツヤツヤで甘~い炊き立てご飯が楽しめます。「アイアンリッドはとても重いので、蒸気が漏れずにびっくりするくらいおいしいご飯が炊けます。4合ぐらいまでは余裕で炊けますよ!」
じっくり煮込みたい「チキンのトマト煮込み」もとっても手軽。「お野菜の水分だけで調理できるので、うま味をギュッととじ込めたカレーなども作ってみたいです」という、とさかさん。毎日の食卓で、そしてレッスンで、ますます目を引きそうな赤いお鍋です。