何度もリピしたくなる!「松茸のお吸いもの」で作る塩ラーメン

何度もリピしたくなる!「松茸のお吸いもの」で作る塩ラーメン
フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、「松茸のお吸いもの」を使った簡単塩ラーメンの作り方を教えていただきます。だしの旨みで味付けラクラク、10分でお店のようなコク深い一杯に仕上がります。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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四万十みやちゃん
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2026/04/23
2026/04/23
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松茸のお吸い物で塩ラーメン

こんにちは!フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、「松茸の味お吸いもの」を使った「絶品!塩ラーメン」をご紹介します!

お吸いものの素にはしっかりとしただしと塩気があるので、味付けは塩とごま油のみ!

塩ラーメンを格上げする仕上げのバターと粗びき黒こしょうも大きなポイントのひとつ!

トッピングはお好みでいいですが、コーンはおすすめですよ♪よかったらお試しくださいね。

何度もリピしたくなる!「松茸の味お吸いもの」で作る「塩ラーメン」レシピ

松茸のお吸い物で塩ラーメン

調理時間

10分

分量

1人分

材料

  • 中華麺…1玉
  • 厚切りベーコン…適量
  • お好みのトッピング(ゆで卵、きざみ小ねぎ、コーンなど)…適量
  • A 水…300ml
  • A 「松茸の味お吸いもの」…1パック
  • A 塩…少々(味をみながら調整)※天然塩がおすすめ
  • A ごま油…小さじ1
  • 粗びき黒こしょう・バター…各適量

作り方

1. 鍋に厚めにスライスしたベーコンを入れて両面しっかりと焼き、一旦取り出す。

松茸のお吸い物で塩ラーメン

2. 1にAを入れて沸かし、中華麺を加えて加熱する。

松茸のお吸い物で塩ラーメン

松茸のお吸い物で塩ラーメン

3. 2を器に盛り付け、1のベーコンやゆで卵などお好みのトッピングをする。粗びき黒こしょうをふり、バターをのせる。

松茸のお吸い物で塩ラーメン

とっても簡単にできる激うま塩ラーメンです♪
トッピングはお好みでOKなので、楽しんでトッピングしてくださいね。

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この記事を書いた人
料理研究家,料理ブロガー
料理研究家,料理ブロガー

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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