お弁当やおつまみにも!カリッとおいしい「巾着焼き」

お弁当やおつまみにも!カリッとおいしい「巾着焼き」
リーズナブルな油揚げは、煮物に焼き物、汁物と幅広く使えて重宝しますよね。焼けばカリッと香ばしい味わいに。今回は油揚げに具材を詰め込んだ「巾着焼き」をピックアップしました。お好きな具材を巾着風に包み、トースターで焼くだけなのでかんたんですよ♪
Kayoko*
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2019/12/11
2021/10/07
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納豆とじゃことチーズの巾着焼き

納豆や大葉、じゃこが入った栄養満点な一品。チーズも入って、口の中でトロ~リとろけます。お好みでネギを散らしてくださいね。

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サバの味噌煮缶で巾着焼き

そのまま食べてもおいしいサバの味噌煮缶に、マッシュしたじゃが芋とマヨネーズを合わせて油揚げの中に。ごま油と白ごまをかけて、トースターで焼いたら完成です。

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トマトとツナチーズの巾着焼き

青じそドレッシングが決め手の巾着焼き。ほどよい酸味と、ツナチーズの旨みがよく合います。

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卵の巾着焼き

油揚げからのぞく卵が色鮮やか。醤油やみりんなどの甘辛味で焼いた、ごはんがすすむ一品です。お弁当にのおかずにもおすすめ。

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ツナとほうれん草の巾着焼き

ナンプラーをきかせた、ちょっぴりエスニック風。ツナの旨みとナンプラーがほうれん草によくからみます。黒胡椒もアクセントに!

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巾着焼きは、お弁当のおかずやおつまみ、あと一品ほしいときにもおすすめです。具材を包んで焼くだけなのに、手間をかけた料理に見えるのもうれしいポイントですね♪

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