【動画レシピ】こま切れ肉で簡単・時短！「ビーフシチュー」

動画をチェック！「ビーフシチュー」

材料・詳細

【材料】(4～5人分)

玉ねぎ（スライス）… １個
にんにく(みじん切り）… １片
牛小間切れ肉… ２４０～２５０ｇ
エリンギ… ２～３本

赤ワイン… ２００ｃｃ

ローリエ… １枚
トマトピュレ… ５０ｃｃ
コンソメ（固形）　１個
デミグラスソース缶… １缶
刺身醤油… 小さじ２


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調理のポイント

玉ねぎはにんにくと一緒にオリーブオイルでしっかり炒めます。シチューに添えたガーリックライスは、詳しい作り方のリンクに材料の記載がありますので参考にしてください。

こちらもオススメ！ビーフシチューレシピ

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とっても簡単にできるのにちょっとリッチに見えちゃうビーフシチューはクリスマスの料理としてもオススメです！動画やご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてください。

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