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【動画レシピ】ルウ不要!とろ~り濃厚「チキンのトマトクリームシチュー」

【動画レシピ】ルウ不要!とろ~り濃厚「チキンのトマトクリームシチュー」
チキンとトマトの旨味がギュッと詰まった、とろ~り濃厚なクリームシチューはいかが?ルーを使わなくても、材料を炒めて煮込むだけなので、意外と簡単に作れちゃいます!レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧ください。
フーディストノート
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2017/01/07
2021/10/07
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動画をチェック!「チキンのトマトクリームシチュー 」

材料・詳細

【材料】3~4人分

◎鶏もも肉… 1枚
◎じゃが芋… 2個
◎玉ねぎ… 1個
◎にんにく… 1片
◎バター… 30g(山盛り大さじ2くらい)
◎小麦粉… 大さじ3
◎コンソメ… 2個
◎粉チーズ… 大さじ1
◎塩こしょう… 適量
★カットトマト缶… 1缶
★牛乳、水… 各1カップ(200CC)
★ローリエ(あれば)… 1枚


▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/blog/10346271

調理のポイント

じゃが芋や玉ねぎをあらかじめレンジで加熱しておくと、煮込む時間を短縮できますが、それでとろみが足りない場合は、小麦粉の量を増やすなどして調整してください。最後にお好みでピザ用チーズを入れても◎

こちらもオススメ!ほっこりシチューレシピ

野菜がゴロゴロ入って栄養満点、彩りもGood!さつまいもとコーンの自然な甘さが楽しめます。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/118408/recipe/968206

米粉でとろみをつけるので、煮込み時間たった10分!豆乳を使うのでヘルシーなのもポイントです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/33040/recipe/298744

切り落とし牛肉を使用することで、煮込み時間を短縮。ぎゅっと丸めてから焼くことで、食べ応えもアップするアイデアレシピです!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12308/blog/12896454

パンにもご飯にもどちらにも合い、まろやかな優しい味で、子どもから大人まで万人に喜ばれます♪ほっこり冬の家族団らんに、ぜひ作ってみてください。


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