おうちで居酒屋風♪「牛すじおつまみ」レシピバリエ
おうち飲みのおつまみは、いくつレパートリーがあっても困りません。今回はこれぞ居酒屋風！な「牛すじのおつまみ」をご紹介します。牛すじ料理はイメージ通り調理に時間がかかりますが、基本は下ゆで・煮込みの2ステップ。決して難しくはありませんので、おうち時間の長い今、ぜひトライしてみてはいかがでしょうか。
2021/05/30
2021/10/07
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とろける牛すじ煮込み
牛すじとこんにゃくの白味噌煮
牛すじとじゃがいもの甘辛煮
牛すじ大根韓国風
牛すじのトマト煮込み
牛すじはまとめて下ゆでし、冷凍しておくと便利ですよ♪煮込み中は弱火であれば常に見張っている必要もありませんので、どうぞ気長に調理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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料理をおいしそうに撮りたい！そう思っている方にぜひご参加いただきたいのが「写真の基礎講座」。現役フォトグラファーであると同時に「写真を教えることのプロ」でもある佐藤先生から、自然光撮影やスマホ...2024/04/23フーディストノート