ごはんにぴったり!豚肉×にんにく味噌のやみつきレシピ

ごはんにぴったり!豚肉×にんにく味噌のやみつきレシピ
おなじみの食材「豚肉」は使い勝手がよく、レパートリーはいくつあっても困りませんよね。今回は白いごはんにぴったりな「にんにく味噌」のアイデアをご紹介します。炒め物や丼などのかんたんに作れるレシピが中心なので、さっそく今日マネできちゃいますよ♪
pon
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2020/06/05
2021/10/07
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にんにく味噌の豚バラ大根

定番の豚バラ大根をにんにく味噌でアレンジ。大根は細く切れば下ゆでの手間もなく、すぐに味が染みますよ♪

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豚白菜のにんにく味噌蒸し

フライパンに材料をすべて入れ、15分ほど蒸したらできあがり。にんにく味噌+鶏がらスープでノンオイルでも満足の味わいです。

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にんにく味噌豚丼

豚肉に片栗粉をまぶし、たれをよく絡ませます。ジューシーなお肉にとろけるねぎ、少し甘めのにんにく味噌がごはんと相性バッチリ!

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豚もも肉のにんにく味噌焼き

にんにく味噌を塗ったブロック肉をオーブンで焼くだけ!薄くスライスすれば、もも肉のかたさも気になりませんよ♪

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にんにく肉味噌のなす田楽

にんにく肉味噌は、合わせ味噌と八丁味噌をブレンドして使うのがポイント。香ばしく焼いたなすにたっぷりかけて召し上がれ♪

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にんにくは生があればベターですが、チューブや瓶でも十分風味を楽しめます。今回ご紹介したレシピはどれも身近な材料で作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪

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