レンチンだけで完成!あと一品におすすめ「えのきのスピードおかず」

レンチンだけで完成!あと一品におすすめ「えのきのスピードおかず」
献立に物足りなさを感じるときや、とりあえずのおつまみに、えのきで作る簡単おかずはいかがでしょうか。今回ご紹介するレシピは、どれも「レンジだけ」で作れるのがポイントです!暑くてあまりキッチンに立ちたくないなぁというときにも重宝しますよ♪
pon
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2018/09/03
2021/10/07
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3分でもう一品!えのきのおかか和え

ほぐしたえのきをレンジでチン!かつおぶしとお醤油で和えたらもうできあがりです♪

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えのきぽん酢

えのきをぽん酢で和えた居酒屋風の一品。ぽん酢にごま油と七味唐辛子が加わることでシンプルだけど満足感アップ!

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えのきのピリ辛ナムル風

ごま油と中華スープの素で作るナムル風のおかずです。かんたんに作れて3~4日は保存できるので、作り置きにもおすすめ♪

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えのきのめんつゆバタぽん蒸し

ベーコンとバターの旨みがえのきに絡んでおいしい!ブラックペッパーとねぎをたっぷり乗せて召し上がれ♪

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豚バラえのき

豚バラ肉でえのきを巻き、柚子胡椒の効いたぽん酢だれをかけてチンするだけ♪えのきのしゃっきり食感が活きています!

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火を使わないレシピは暑い夏には本当に助かりますよね!どれも簡単に作れるので、ぜひいろいろなレシピを試してみてください♪

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