簡単でご飯がススム!こんにゃく×豚肉の節約おかず

簡単でご飯がススム!こんにゃく×豚肉の節約おかず
節約食材としておなじみの「こんにゃく」と同じく豚こまなどのリーズナブルな「豚肉」を組み合わせたレシピをご紹介します。どのおかずもしっかり味でご飯がススムこと間違いなし!こんにゃくはボリューム感もあるので、気になる食べ応えも大満足ですよ♪
pon
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2018/01/10
2021/10/07
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豚小間とこんにゃくの甘辛焼き

ご飯がススム甘辛味♪コチュジャンとにんにくの風味でしっかりめの味付けです。こんにゃくは切れ込みを入れることで味がよく馴染みますよ!

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豚ゴボウとこんにゃくの甘辛炒め

フライパンで炒め煮にすると、こんにゃくやゴボウに味がよく染みます。豚バラ肉でコクもバッチリ!お好みで七味唐辛子を振って召し上がれ♪

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豚キムこんにゃく

ガッツリおかずの代表格「豚キムチ」をこんにゃくと合わせてさらにボリューミーに。醤油やかつお節で少し和風に、香りよく仕上げましょう♪

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こんにゃくの豚バラ巻き

ねじりこんにゃくで作るので味が染みやすい♪豚バラ肉の脂で焼き、焼き肉のタレを絡めたらできあがりです。

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こんにゃくと豚肉の味噌煮込み

手軽な豚こま肉で作るどて焼き風煮込みです。味噌の風味がしっかりしているので、ご飯もお酒も進みそう!薬味はたっぷりがおすすめです♪

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こんにゃくは切り込みを入れたり乾煎りをすると味が染みやすいですよ。どのレシピも簡単に作れるので、さっそく今日のおかずに試してみてはいかがでしょうか♪

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