大量消費におすすめ!さっぱりおいしい「キャベツの甘酢漬け」レシピ

大量消費におすすめ!さっぱりおいしい「キャベツの甘酢漬け」レシピ
キャベツがおいしい季節ですが、使いきれずに困ることもありますよね。そこで今回は、大量消費におすすめしたい「キャベツの甘酢漬け」レシピをご紹介します!漬けることでかさを減らせるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
hatsuharu
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2021/03/09
2021/10/07
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キャベツの甘酢漬け

食べやすいサイズにカットしたキャベツをレンジで加熱し、お酢や砂糖などで作った調味液と合わせます。調味液もレンジにかけると砂糖が溶けやすくなりますよ♪

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キャベツの簡単甘酢漬け

カットしたキャベツとにんじん、生姜、調味料をポリ袋に入れ、しっかりなじませたら出来上がり!数時間ほど漬けると、ほどよい甘酸っぱさが楽しめます♪

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やみつきキャベツの甘酢漬け

アクセントをつけたいときは、花椒を使うのもおすすめ!ごま油に花椒の香りをうつすので、よい香りが漂います♪

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春キャベツのカレー甘酢漬け

キャベツの甘酢漬けは、カレー粉でアレンジしてもおいしいです。サラダ感覚で食べられるので、たっぷり作ってもよいですね!

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春キャベツとカニカマの簡単甘酢漬け

カニカマ入りの甘酢漬けなら、うまみもばっちり感じられます♪お酢のさっぱり感も相まって、いくらでも食べられそうな一品です。

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キャベツだけで作ってもよいですが、彩りをアップしたいときは今回ご紹介したようにカニカマやにんじんをプラスするのもおすすめです♪甘酢漬けにはいろんなアレンジがあるので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてくださいね!

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