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ブラックペッパーがポイント!刺激がおいしい「丼もの」レシピ

ブラックペッパーがポイント!刺激がおいしい「丼もの」レシピ
がっつりとお腹に溜まる丼ものですが、ブラックペッパー(黒胡椒)を効かせて刺激をプラスするのもおすすめです。ブラックペッパー入りのたれにお魚を漬けたり、お肉の味付けにたっぷり使ったりなど、いろんなアレンジがありますよ♪ぜひ試してみてくださいね!
hatsuharu
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2020/10/03
2021/10/07
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サーモンのブラックペッパー漬け丼

サーモンを保存容器に入れたらめんつゆ・ごま油・ブラックペッパーをかけて冷蔵庫に。半日~1日ほどで食べ頃になるので、ごはんにのせていただきましょう♪

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甘海老のブラックペッパー漬け丼

独特の甘みがある甘海老も、ブラックペッパーと相性がいいんです♪漬けすぎると辛くなるので、1時間ほどで食べるようにしてくださいね。

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牛肉のブラックペッパー丼

醤油や酢、砂糖、ブラックペッパーなどで合わせ調味料を作り、牛肉の味付けに♪仕上げにもたっぷりのブラックペッパーをかけるのがおすすめです!

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ミントとブラックペッパーのエスニック牛丼

ミントの葉をたっぷり使った牛丼もブラックペッパーと合うんです♪お好みで鷹の爪を入れてもおいしいですよ。

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濃厚旨辛!禁断の黒胡椒焼肉丼

市販の調味料を揉みこんで絶品の焼肉丼に♪仕上げの卵がさらに食欲をそそります!

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ブラックペッパーはちょっとかけるだけでも味のアクセントになります。いろんな食材と組み合わせて、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね♪

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