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パン粉の代わりでヘルシーに♪油揚げでメンチカツを作ろう!

パン粉の代わりでヘルシーに♪油揚げでメンチカツを作ろう!
ジューシーな肉汁を味わえるメンチカツですが、もっと手軽に作りたいと思ったことはありませんか?そこでおすすめなのが、油揚げを使ったメンチカツレシピです!油揚げを使うことで簡単に包めるうえに、油も少なく済むのでヘルシーなんですよ♪
hatsuharu
hatsuharu
2016/09/06
2022/08/08
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油揚げを衣代わりに!油揚げメンチカツ

キャベツや玉ねぎ、とうもろこしなどの野菜をたっぷり入れたヘルシーなメンチカツレシピです。中身を油揚げに詰めて焼くだけなので、とても簡単ですよ。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1025692

カリカリ油揚げで野菜たっぷりメンチカツ

電子レンジとフライパン、2種類の加熱方法で作るこちらのレシピ。ボリュームもありますが、野菜も多く入っているので、栄養バランスも抜群です♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1024648

油揚げdeなんちゃってクルくるメンチカツ

こちらのレシピは、油揚げの内側が外になるように巻いて作るのがポイント!じっくり弱火で焼き上げることでカリっとした食感が楽しめます♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/151332/blog/15306975

低糖質チーズイン油揚げメンチ

はみ出すのが心配なチーズ入りのメンチカツも、油揚げを使えばしっかり包んでくれるので簡単に作ることができます。昆布醤油で味付けた、和風な味付けのメンチカツですよ♪

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1088526

フライパンで焼くだけ!油揚げ衣のジューシーメンチカツ

肉だねにしっかり味を付けることで、油揚げにも味が染み込んで食べごたえのある一品に!水分を完全に飛ばし、キッチンペーパーで余分な油を拭き取りながら焼くことで、カリっとした食感に仕上がります。

↓レシピはこちらから
http://www.recipe-blog.jp/profile/155488/blog/15979477

油揚げは冷凍保存ができるので、安い時にまとめ買いしておきましょう!メンチカツの肉だね以外にも、なっとうや好きなお野菜などを詰めることでボリューム満点のおつまみにもなるので、ぜひ活用してくださいね♪

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