フレッシュトマトがおいしい!「ケッカソース」は色々活用できて便利♪
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イタリア料理の定番「ケッカソース」をご存じですか?細かく切ったトマトやバジルを使って作る、火を使わないソースなんです。フレッシュな味わいで使い勝手抜群!今回はケッカソースを使った色々なレシピをご紹介したいと思います。
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2020/06/25
2021/10/07
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パンに乗せてブルスケッタに♪
カルパッチョにかけて♪
エビときゅうりに和えて♪
とんかつにかけてさっぱりと♪
冷製パスタに合わせて♪
トマトを使った爽やかなケッカソースはどんな食材でも合わせやすいので、メインのお料理から、ちょっとした副菜、おつまみまで幅広く使うことができますよ。ぜひお試しくださいね。