フーディストノートアプリ

ご飯によく合うお魚おかず「鮭のコロッケ」を作ってみよう♪

ご飯によく合うお魚おかず「鮭のコロッケ」を作ってみよう♪
お子さんから大人まで人気の定番おかず「コロッケ」をおうちでも作ってみませんか?今回は具材に「鮭」を使うアイデアに注目です♪じゃがいもやおからなど、おなじみの材料で作れますよ。揚げないレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
pon
pon
2025/04/03
2025/04/03
view

鮭とじゃがいものコロッケ

鮭は手軽な瓶詰めが便利♪ゆでたじゃがいもをつぶして鮭や炒め玉ねぎを混ぜ合わせます。衣を付けてサクッと揚げればできあがり!

鮭とほうれん草の春色コロッケ

レンジ加熱してほぐした塩鮭と、刻んだほうれん草で彩りがきれい♪クローブの甘いさわやかな香りがアクセントです。

鮭と枝豆のおからコロッケ

おからのコロッケは軽い口当たり。すりおろした長芋を加えればパサつき知らずです。大葉や梅ソースのさっぱり感がよく合う♪

ごろっと鮭の甘辛焼きコロッケ

たねにしょうゆやみりんでしっかり味を付けるから、ソースなしでおいしい♪オイルを混ぜたパン粉をかけて焼けばサクサクの仕上がりに。

鮭とクリームチーズのスコップコロッケ

鮭とクリームチーズは相性ばっちり!とろけるやわらかさのたねも、揚げないオーブンまかせだから失敗知らずです。

冷蔵庫に塩鮭や鮭フレークのストックがあれば、より手間なく作れそうですね♪ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひトライしてみてください!

お知らせ
アプリのプッシュ通知で人気フーディストさんの連載更新のお知らせが受け取れます♪
この記事のキーワード
この記事を書いた人
pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

関連記事

Campaign キャンペーン

「鮭」の人気ランキング
新着記事