シンプルが一番おいしい!秋を感じる「さつまいもご飯」レシピ♪

シンプルが一番おいしい!秋を感じる「さつまいもご飯」レシピ♪
秋の味覚の代表格「さつまいも」を贅沢に味わえる「さつまいもご飯」レシピ集!味付けなしでも十分に美味しいさつまいもご飯や、ほんのちょっとの隠し味と工夫でさらにおいしく味わえるレシピばかりです♪さつまいもご飯で食欲の秋を体験しましょう♪
yunsakku
yunsakku
2017/10/07
2021/10/07
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シンプル!

さつまいもを切って炊飯器で炊くだけのシンプルすぎるレシピ!さつまいもの美味しさをダイレクトに感じたいならコレに決まり♪

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白だしで!

白だしを加えることで、カツオ出汁の香りとコクが上品に感じられる逸品になりますよ♪ほんの少し入れるささがきごぼうがアクセント!

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はちみつで!

隠し味に入れるはちみつがポイント!はちみつの酵素が白米もさつまいもも甘くておいしくしてくれますよ♪土鍋で炊くとさらにおいしい!

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お餅で!

お餅を薄くスライスして一緒に炊くと、もち米を入れなくてもモチモチのおこわ風ごはんになるんです!さつまいもの甘さとモチモチ感がたまりません♪

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塩麴で!

味付けは塩麴と酒のみ!塩麴を加えるとご飯がふんわり炊けて、さつまいも本来の甘さをグっと引き立ててくれますよ♪

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さつまいもの甘さがご飯に染みこんで、ひとくちごとに秋を感じる「さつまいもご飯」。ケーキなどのスイーツも美味しいけれど、まずはシンプルに「さつまいもご飯」を作ってみませんか?

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