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ヘルシー&お財布に嬉しい!きのこを使った作り置きおかずはいかが?

ヘルシー&お財布に嬉しい!きのこを使った作り置きおかずはいかが?
何かと便利な作り置きおかずですが、手頃なお値段の食材で作れると嬉しいですよね!価格が安定しているきのこはまさにピッタリな食材。カロリーも抑えられるので、一石二鳥です♪そこで今回は、きのこを使った作り置きおかずのレシピをご紹介します。
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2016/05/11
2021/10/07
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きのこのしょうが煮

きのこと生姜を炒めたら、和風の出汁を加えて煮詰めれば出来上がり!生姜の風味がきいていて、アレンジ無限大ですよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/18071/blog/13205083

きのこのマリネ

きのこやベーコンを、玉ねぎで作ったマリネ液と馴染むよう炒めたら、ぴっちりとラップをして冷蔵庫へ♪お酒にも合うので、おつまみやパーティー料理にしても◎

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/111044/blog/13911719

きのこの山椒しぐれ煮

生姜はごま油で炒めて香りを引き出し、きのこと一緒に炒め合わせます♪生姜や山椒の香りにかつおぶしの旨味が加わって、ご飯もすすみます!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/184695

きのこのカレーケチャップ風味

オリーブオイルで炒めたきのこは、カレー粉とケチャップを加えて旨味をプラス!シンプルながら、オムレツの具やスープに入れてもおいしい一品に仕上がります♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22600/blog/10675807

きのこの和風ピクルス

きのこをたっぷりのお湯で茹でたら、甘酸っぱい和風ピクルス液と合わせます♪お出汁や昆布の味わいが加わって、ほっこり優しい味のピクルスです。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22734/blog/15970192

そのまま食べてもおいしくて、アレンジも効くきのこの作り置きおかずは、重宝すること間違いなしです♪ぜひお試しくださいね。

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