熱々のトロッと食感がたまらない♪具材いろいろアボカドグラタン

森のバターとも言われるほど、栄養たっぷりのアボカド。醤油やマヨネーズなど、和洋を問わず色々な調味料とも相性がよく、具材を変えると新しい発見があります。今回は、そんなアボカドとプラスアルファの具材を組み合わせてつくるグラタンをご紹介！熱々をおいしく召し上がれ！

フーディストノート

2015/10/11

2021/10/07

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ゆでたまごとアボカドのボリュームランチグラタン

アボガドグラタン～

Yumiさん

ランチにもぴったりなアボカドグラタンは、隠し味に焼酎とガーリックオイルがはいっています。ゆでたまごや海老が入ってボリューム感も◎。

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ツナと粒コーンで和風アボカドグラタン

アボカドグラタン

のんのんさん

アボカドの皮を器にした、しょうゆとマヨネーズが聞いたツナとコーンの和風グラタンです。アボカドとツナの相性がバッチリです。

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新鮮なカレー味♪アボカドとソーセージのグラタン

カレ〜☆アボカドグラタン

hannoahさん

アボカドとソーセージ、カレールウを合わせてブラックペッパーを散らした、大人のおつまみにもなるアボカドグラタンです。

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玉ねぎと生クリームでトロトロのアボカドグラタン

クリーミーアボカドグラタン

LILYさん

玉ねぎのみじん切りと、マッシュしたアボカド、生クリームをあわせたトロトロ食感のアボカドグラタンです。アボカドの大きさによって、生クリームの量でトロトロ具合を調整します。

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ヨーグルトで味付け♪カニカマ入りアボカドグラタン

アボカドグラタン☆

いんこさん

ヨーグルトやレモン汁を使ったヘルシーなアボカドグラタンです。具材にはカニカマを入れてシーフード風味に！

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すっかりメジャーになり、一年中手に入れることができるアボカドは、もっと食卓に取り入れていきたいですよね。皮と種を取り除けば、そのままカットしたりマッシュしたりと、調理タイムも時短できる素材です。いろいろな具材との相性もよいので、お酒のおつまみや軽食として、気軽にアボカドグラタンをつくってみて下さいね。