出来たては絶品！ポテトチップスを作ろう

スライスしたじゃがいもを水にさらし、水分をふきとったら、弱火の油でじっくりカリカリになるまで揚げます。青のりやコンソメ、ガーリックパウダーなど、お好みの味でどうぞ。

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薄切りにしたじゃがいもをクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、塩、胡椒、オリーブオイルをふったらオーブンへ。カリッと感としっとり食感の両方を楽しめます。

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レンジ加熱したじゃがいもに、塩、キャノーラ油を混ぜマッシャーでつぶします。予熱して油をぬったプレートにのせ、はさんで焼いたら完成。編み目のかわいいポテトチップスです。

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スライスして水にさらしたじゃがいもを、レンジにかけてたった3分。ヘルシーでカリカリのポテトチップスが、あっという間にできちゃいます。

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ボールにキャラメルを入れ、湯煎にかけて溶かしたら、牛乳と塩をプラス。レンジで作ったポテトチップスにキャラメルをぬり、くるみをのせたら出来上がり。

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