とろけるチーズがたまらない!絶品「チーズ鍋」5選

とろけるチーズがたまらない!絶品「チーズ鍋」5選
寒くなってくるこの時期は、お鍋がおいしい季節ですよね。お鍋の仕上げにチーズを加えた、チーズ鍋もおすすめ。とろけるチーズがおいしい鍋のスープに溶け込み、やみつきになること必至の味です!野菜嫌いのお子さんでも、おいしく食べられますよ。
wasante
wasante
2016/11/09
2021/10/19
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ぽかぽか味噌ガーリックチーズ鍋

みそ、みりん、にんにくチューブで味付けしたスープに、豚肉や白菜などの野菜と、ピザチーズをたっぷり。みそとチーズのマイルドなコクと、にんにくのパンチがクセになる味です。

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豆乳チーズ鍋

豆乳と味噌を加えた、コンソメベースのクリーミーなお鍋。ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを入れて、ホワイトシチューのようななめらかな口当たりを楽しみます。

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白菜と豚バラのカマンベールチーズ鍋

鍋に豚バラとベーコン、白菜を重ねていき、ミルフィーユ仕立てに。コンソメスープを注いで煮立てたら、カマンベールをのせ、とろとろになったところをいただきます。

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白菜の豚キムチチーズ鍋

こちらはちょい辛、キムチ仕立てです。鶏ガラスープで白菜と豚肉を煮立てたら、めんつゆを加えて味を整え、最後にピザチーズをたっぷり。キムチとチーズのコンビも、外せませんよね。

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ピザチーズ鍋

オリーブオイルでにんにくを香りよく炒めたら、鶏肉と野菜、缶詰のトマト、コンソメスープを入れて煮込みます。仕上げにピザチーズと粉チーズをダブルで投入。チーズの風味を存分に味わって。

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味噌ガーリック鍋や、豆乳鍋、カマンベール鍋に、豚キムチ鍋、ピザチーズ鍋と、個性的なお鍋がいろいろありましたね。どれも最後に加える、とろとろのチーズが決めてです。これからお鍋が恋しくなる季節になっていきます。たまにはこんな、アレンジ鍋を試してみてはいかがでしょうか?

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