ピリ辛&プチプチ食感がたまらない♪明太子鍋にチャレンジしよう!
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1月10日は、博多中州にお店を構える「ふくや」さんが日本で初めて明太子を売り出したことから、「明太子記念日」とされているそう。明太子と言えば、ごはんとの相性抜群、そのほかにもパスタやおつまみ系の料理でも幅広く活用できる優秀食材。色々な料理に使っている方も多いと思いますが、厳しい寒さが続く今の時期はやっぱり鍋!ということで、見た目も豪華な明太子鍋レシピを集めてみました。
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2016/01/10
2021/10/07
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明太子鍋
たらこの韓国風鍋、アルタンを明太子で
ルッコラと豆腐の明太子あん鍋
塩明太鍋
明太子すいとん鍋
ピリ辛さと独特の旨み、そしてつぶつぶ食感がなんともたまらない明太子鍋。定番鍋に明太子を入れれば手軽に味わえる手軽さも魅力なので、ぜひ一度お試しください♪