もう試した！？話題の『焼きヨーグルト』
巷で話題の『焼きヨーグルト』 なんと、ヨーグルトを焼くだけでチーズ風味に大変身するんです♪ サラダのトッピングやおつまみ、デザートに！チーズに比べて低脂肪でヘルシー☆冷蔵庫にあるヨーグルトで簡単にできる『焼きヨーグルト』を作ってみませんか？
2015/03/06
2021/10/07
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焼きヨーグルトにはそのままのヨーグルトをオーブン等で焼く方法と、水切りしてから焼く方法の大きく２パターンあります。前者はモッツァレラチーズの様なフレッシュなチーズに近い感じに、後者は焼き加減によってクリームチーズに近い感じやより硬めでホロっとしたテクスチャーに変身しますよ！
フレッシュチーズ
モッツァレラチーズ風焼きヨーグルト
焼きヨーグルトのオードブル風
焼きヨーグルト
焼きヨーグルトで作る！生ハムカプレーゼ
水切りの有無や、砂糖や塩の有無、焼き加減、ヨーグルトの種類など・・・作り方によっていろいろな味や食感の焼きヨーグルトになります。まるで実験みたい☆お子さんと一緒にいろいろ試してみるのも面白そうですね♪ぜひ作ってみてください！
