甘酢漬け以外もこんなに使える!らっきょうの底力
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収穫最盛期を迎え、まさに今が旬のらっきょう。艶のある白い玉は初夏の風物詩でもあります。甘酢漬けで頂く事が多いのですが、他にもソース、サラダ、具材として色々な食べ方があります。毎日の献立の幅を美味しく広げる、らっきょうのパワーをぜひご覧下さい!
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2015/06/06
2021/10/07
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きゅうりと ラッキョウの さっぱり炒め
らっきょう入り玉子チャーハン
さわやかな♪らっきょう黒胡椒ソース
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らっきょうには血液をさらさらにし、ビタミンB1の吸収を助ける働きがあると言われています。身体にも良くいろいろ使えて1年中重宝するので、今年はご自宅で漬けてみては如何でしょうか?