一皿で栄養満点!食べて美味しい&見て楽しい「コブサラダ」♪
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コブサラダとは、ハリウッドのレストランのコブさんの考案したサラダで、もともとは厨房の賄い食のために、冷蔵庫にあるものをいろいろ入れたことから始まったとか。一皿で多くの食材を食べられるので、栄養のバランスもgood!乗せる食材や盛り付け方によって、メインからオシャレなおもてなし料理までバラエティも豊かです。いろいろなバリエーションをピックアップしてみましたので、一度お試しくださいね♪
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2016/07/21
2021/10/07
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コブサラダは賄い食からはじまっただけあって、ルールはあってないようなもの。冷蔵庫の食材をいろいろ入れて、楽しんで作ってみませんか?