夏バテでも食べられる!冬瓜を使った美味しいさっぱりメニュー5選

夏バテでも食べられる!冬瓜を使った美味しいさっぱりメニュー5選
夏バテで食欲がない時にオススメなのが冬瓜。スイカを少し縦長にしたようなウリ科の野菜ですが、優しい味わいが特徴です。夏バテの時にもすっと喉を通る、冬瓜メニューをご案内します。
フーディストノート
フーディストノート
2015/07/31
2021/10/07
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トロトロで美味しい!冬瓜のあっさり煮

ちょっと煮込むだけでトロトロになる冬瓜は味がしみ込みやすいのも特徴。さっぱりとした煮物にオススメです。

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/633569

夏バテでもさっぱり食べられる!冬瓜のとろみ冷製スープ

夏に、熱い物を食べたくないという人におススメなのが、とろみを効かせた冬瓜のコンソメ冷製スープです。お好みでパクチーを添えて召し上がれ!

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/74499/blog/14425948

皮をくりぬいた器もおしゃれな冬瓜のカレースープ

大きな冬瓜の皮をくりぬいてスープの器にしたおしゃれな冷製カレースープ。子供も大喜び間違いなしですね。

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/37839/blog/12597319

豆腐の代わりに!冬瓜の和風マーボー丼

火の通りが早いので通常の豆腐と同じくらいのスピードで出来てしまいます。枝豆をちらすと、夏らしいキレイな彩りの一皿になりますよ。

レシピはこちら~
http://www.recipe-blog.jp/profile/9060/blog/12609655

冬瓜は、長期間の保存も効く万能野菜です。是非、冬瓜を購入して、暑い夏を乗り切りましょう!

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