食べごたえバッチリ!「鶏ささみ×れんこん」で作る満足メイン
今回は「鶏ささみとれんこん」を組み合わせたおかずをご紹介します。れんこんのシャキシャキ食感で食べごたえがあり、夕食のメインにもおすすめ。コチュジャンや明太マヨネーズなどをからめた、ご飯がすすむレシピをぜひチェックしてみてください。
2023/10/23
2023/10/20
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スティックささみとれんこんのヤンニョム風
コチュジャンとケチャップの旨辛だれで、ヤンニョム風に。しっかり味で冷めてもやわらかいので、お弁当おかずにもおすすめです。
ささみとれんこんのやみつき明太マヨ
淡泊なささみに明太マヨネーズを合わせれば、やみつき必至のコク旨おかずに変身!れんこんのシャキシャキ食感も◎。
ささみとれんこんのえびマヨ風
鶏がらスープの素を加えたオーロラソースで、えびマヨ風にアレンジ。ささみは揚げ焼きにするので、油が少なくてすみますよ。
ささみとれんこんのにんにく照り焼き
にんにく風味のピリ辛照り焼きは、お酒のお供にピッタリ!唐辛子のたねは取り除くと、辛味が抑えられますよ。
ささみとれんこんのカレー炒め
ささみとれんこんを炒めたら、調味料で味付けするだけと簡単!カレーのスパイシーな香りが、食欲をそそります。
ささみは調味料をしっかりもみこんだり片栗粉をまぶしたりしておくと、加熱してもかたくならずしっとりやわらか♪下味を付けて小分け冷凍しておけば、忙しい日に便利に使えますよ。
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