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コク旨!相性抜群な「チーズ×めんつゆ」のお手軽うどん

コク旨!相性抜群な「チーズ×めんつゆ」のお手軽うどん
チーズとめんつゆはどちらも旨味たっぷりな食材。今回は、そんな2つを組み合わせた「コク旨うどん」をご紹介します!意外な組み合わせですが、味わい深く濃厚なうどんに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね♪
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/08/14
2023/08/03
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超やみつきダブルチーズうどん

クリームチーズと粉チーズなどで作るレシピです。2つのチーズの味わいで、一口食べればやみつきになること間違いなしです♪黒こしょうのピリッとした辛さがよいアクセントに!

レンジで簡単!キムチチーズ釜玉うどん

キムチとピザ用チーズなどで作るレシピです。キムチの辛さとチーズや卵黄のまろやかさが相性抜群!しょうがやにんにくの香りで、夏バテ気味でもあっという間に完食です♪

器ごとチン!クリーミー豆乳チーズうどん

豆乳とピザ用チーズなどで作るレシピです。クリーミーでまろやかな味わいでとってもおいしいですよ。無調整豆乳で作ったそうですが、調整豆乳でもOK!ほんのり甘くなるのだそう♪

やる気1%で作る!和風カルボナーラうどん

ベーコンと粉チーズなどで作るレシピです。チンした直後に溶き卵と粉チーズを混ぜ合わせれば、うどんによ~くからんでねっとり濃厚な味わいに♪ベーコンの塩気と旨味がよくあう一品。

明太クリームうどん

明太子と粉チーズで作るレシピです。明太子にしっかりと味がついているので、あとの味付けはめんつゆにおまかせ!最後に入れるバターがコクと香りをグンとアップしてくれますよ♪

***

一皿で満足できるうどんレシピは夏休みランチにもぴったりです。電子レンジだけで作れるものもたくさんあるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

調理師として従事していた経験をいかして、現在は食にまつわる記事の執筆をメインにライターとして活動中。おいしいものを食べることが大好きで、家庭で料理を作ることが趣味。

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