四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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ひとりランチにピッタリ!「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は春キャベツと海苔の佃煮を使った絶品パスタをご紹介いただきます!短時間ででき、ひとりランチにもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2023/04/19
2023/04/11
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「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」仕上がり
こんにちは!四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、ひとりランチにピッタリな春キャベツを使った絶品パスタをご紹介します!

味付けに使うのは、あのご飯のお供の定番「海苔の佃煮」とバター♪

春キャベツの甘さと海苔の佃煮が絶妙に合うんです…!とっても簡単にできるので、よかったらお試しくださいね♪

ひとりランチにピッタリ!「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」レシピ

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」仕上がり

調理時間

6~7分(ゆで時間5分のパスタを使用しています)

分量

1人分

材料

・スパゲティ…100g

・春キャベツ…80g

・海苔の佃煮…大さじ1

・バター…10g

・刻み万能ねぎ…適量

・あらびき黒こしょう…適量

作り方

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々(分量外)を加えてスパゲティをゆでる。

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」スパゲティをゆでる

2. スパゲティがゆで上がる1分前にざく切りにした春キャベツを加えて、一緒にゆでる。

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」キャベツを加える

3. 2をざるにあげて湯切りをし、2の鍋に戻し入れてバターと海苔の佃煮を加えて和える。

※和えるだけなので加熱はしません

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」のりの佃煮とバターを加える

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」よく和える

4. 器に盛り付け、刻み万能ねぎとあらびき黒こしょうをふる。

「春キャベツと海苔の佃煮の絶品パスタ」仕上がり

半端になった春キャベツや、海苔の佃煮で簡単にできるのでよかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます!

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四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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