「長芋」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「長芋」に関する記事を人気順に110件掲載中です。
集計期間：2025/03/28-2025/04/03

「長芋」の新着記事はこちら

和テイストがおいしい！「めんつゆグラタン」おすすめレシピ

洋食メニューの定番「グラタン」ですが、意外と和風の味付けもよく合いますよ！今回は「めんつゆ」を使った味付け簡単レシピをご紹介します。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。さっそく気にな...

2024/02/18

pon
フライパンでパパッと一品！長芋とベーコンの炒め物5選

旬の長芋でかんたん炒めものはいかがですか？生でも食べられる長芋ですが、加熱すると食感が変わり、また違ったおいしさが味わえますよ。今回は旨味のあるベーコンと組み合わせ、短時間で作れるレシピを集め...

2023/01/26

fumirioko
サクサク・ホクホク・とろ～り♪「長芋」で色々なおつまみを作っちゃおう！

「長芋」は、調理方法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力ですよね。生で食べるとサクサク！加熱するとホクホク♪すりおろすととろ～り！今回は「長芋」を使った様々なおつまみレシピをご紹介します。

2021/02/25

sakki
生でも加熱してもおいしい！「長いも丼」おすすめアイデア

忙しい日やランチに重宝する丼ものは、いくつレパートリーがあっても困りませんよね！今回は生のままでも加熱してもおいしくいただける「長いも」を使ったレシピをご紹介します。身近な材料で作れるアイデア...

2021/01/26

pon
食べる手が止まらない♪揚げておいしい「長芋フライ」

カットして和えたり、すりおろして使ったりと様々な楽しみ方ができる「長芋」ですが、今回は外はサクサク、中はホクホクの面白い食感で主役級おかずにもなる「長芋フライ」をご紹介します。一度食べるとやみ...

2019/05/16

yunsakku
手軽にあと一品！ぱぱっと作れるベーコン×長芋おかず

一年を通して見かける機会の多い長芋ですが、実は秋から冬にかけてが旬なんですよ♪今回は今がおいしい時期の長芋をベーコンと組み合わせたおかずをご紹介します。どのレシピも手間なくかんたんに作れるので...

2019/01/19

pon
簡単＆ボリューミー！長芋を使ってふわふわグラタンを作ろう♪

グラタンといえばホワイトソース！というイメージがありますが、実は長芋で作ってもおいしいということをご存知ですか？長芋は和から洋までいろんなアレンジができる食材！すりおろして使うことでふわふわの...

2018/02/21

hatsuharu
2種類の食感、どっちがお好き？おつまみにおすすめの長芋レシピ

長芋といえばシャキシャキとした食感が特徴の食材。ですが、火を通すとホクホクとした食感になり、ひとつの食材からまったく異なる味わいを生み出すことができるんです♪そこで今回は、そんな長芋を使ったお...

2017/11/08

hatsuharu
おいしさ倍増の組み合わせ♪「長芋×バター」のコク旨レシピ

シャキシャキ、ホクホクなどいろんな食感が楽しめる「長芋」。今回はバターを組み合わせたコクと旨味たっぷりのレシピをご紹介します♪しょうゆ、みそ、ポン酢など味付けを変えれば、バリエーションが広がり...

2024/05/09

tomo
たっぷり白菜とツナのお好み焼き

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「たっぷり白菜とツナのお好み焼き」です。

2020/01/29

四万十みやちゃん