Ｙｕｕの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ

余りがちな◯◯を使って簡単味付け♪「即席タコライス」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、余りがちな◯◯を使って簡単味付け♪「即席タコライス」です。

2016/09/13

2022/06/13

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スピード度　 ★★★★★

難易度　　　★
調理時間　　 13min

こんにちは♪
料理研究家のＹｕｕです♪

今回は、買ったはいいけれど
ついつい冷蔵庫で余らせてしまっている
スイートチリソースを使って
簡単タコライスのご紹介です♡

タコライスって
見た目が華やかで
作るのが面倒そうなイメージが
ありますよね！

でも、これなら
味付けも簡単だし
何よりフライパンひとつで
できあがります(o^O^o)

しかも、味付けに
スイートチリソースを使用しているので
甘めの仕上がりになっており
お子さんでも安心して食べられますよ〜♪

ぜひぜひ
機会がありましたら
お試しいただけると嬉しいです♡

「即席タコライス」レシピ

準備するもの

・包丁　　　　　　　　　　　　　　 1本
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・まな板　　　　　　　　　　　　　 1枚

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・フライパン（26cm）　　　　　　　1枚

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材料（2人分）

・合挽き肉　　　　　　　　　　　　170g

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・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1/2個

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・にんにく（みじん切り）　　　　　2片
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・菜種油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
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・ナツメグ　　　　　　　　　　　　少々

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◎ケチャップ、スイートチリソース　各大さじ2

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◎ウスターソース　　　　　　　　　大さじ1

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◎砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ1

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・温かいご飯　　　　　　　　　　　茶碗2杯分

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・とろけるチーズ　　　　　　　　　2枚

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・レタス、トマト、目玉焼き　　　　お好みで

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下準備

・玉ねぎは、みじん切りにしておく。

・◎は、合わせておく。

・お皿にご飯を盛り、上にチーズをのせる。ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで約30秒加熱しておく。

作り方

①フライパンに菜種油を中火で熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。

②玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を加える。ナツメグをふり、合わせておいた◎を加える。全体になじむように炒め、火を止める。

③チーズがのったご飯の上に、②をかけて、出来上がり。お好みで、目玉焼きや手でちぎったレタス・角切りのトマトをトッピングしてお召し上がり下さい。

ポイント＆メモ

◼︎ナツメグについて

なければ、省いても構いません。

◼︎使用した器

STUDIO M’/スタジオM マティネ 9号プレート

編集後記

いかがでしたか？

今回は、冷蔵庫に余りがちな
スイートチリソースを使って
子どもも喜ぶ
即席タコライスをご紹介しました♡

これなら
味付けが楽だし
甘めの味付けなので
お料理初心者さんや
お子さんにもとってもやさしい♪

大人の男子は
これにタバスコなんかをかけて
味の変化をつけると
またおいしいです♪

ぜひぜひ、お試し下さいね♡

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最後まで、読んでいただき
ありがとうございますm(_ _)m

では

また更新します♡

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Ｙｕｕさんのプロフィール

福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル～yuu’s stylish bar～」

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