Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ
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低炭水化物ダイエットにも♡彼も大満足♡『ひき肉とほうれん草と卵のピザチーズ焼き』

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「低炭水化物ダイエットにも♡彼も大満足♡『ひき肉とほうれん草と卵のピザチーズ焼き』」です。
2016/06/04
2022/04/27
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スピード度  ★★★★
難易度    ★
調理時間   15
min

皆様、こんにちは♡

バタバタしており
今週の連載更新が遅れました〜m(_ _)m


今回ご紹介するレシピは
ダイエット中に嬉しい
お野菜とタンパク質た〜っぷりの
一品です♡

もうすぐ夏!!

薄着になる季節が
やってきましたね〜^^;

ダイエットを決意されている方も
多いのではないでしょうか?

でも、我慢はイヤ!!

という方
ぜひ、低糖質のダイエットがオススメです♪

極力、精製された砂糖や
白ご飯は食べないように・・・♪

と・・・
なんだか、レシピとそれてしまいましたが
これなら、砂糖も炭水化物も使用していないので
と〜ってもダイエット向きの一品!!

しかも、ひき肉に卵にチーズ!!

こんなに食べていいの!?
って感じですが

食べていいんです♡笑

これなら、ダイエット中の彼も
大満足して食べてくれること間違いなし!!

と〜っても簡単に出来上がるので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡

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*ひき肉とほうれん草と卵のピザチーズ焼き*

《材料》(2人分)
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豚ひき肉    200g
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ゆで卵     2個
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茹でほうれん草 1束分
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玉ねぎ     1/2個
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・バター     大さじ1と1/2
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・塩、こしょう  少々
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・ピザ用チーズ  適量
—————————————————————
《下準備》

・ゆで卵は、殻をむき、一口サイズに切っておく。
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・茹でほうれん草は、水気を絞り、ザク切りにしておく。
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・玉ねぎは、みじん切りにしておく。
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《作り方》

①フライパンにバター大さじ1/2を熱し、バターが溶けたら、ほうれん草を炒める。全体にバターが回ったら、塩・こしょうをふり、グラタン皿に入れる。
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②同じフライパンに、再度バター大さじ1を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょうをする。
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③①のグラタン皿に②を乗せ、ゆで卵をトッピングする。最後にピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら、出来上がり。
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④そのまま食卓に並べて、お召し上がり下さい。
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*ポイント&メモ*



◎ほうれん草は、アクが強いので、炒める場合も、一度茹でこぼしをしてから炒めると安心です。また、ほうれん草以外にも、小松菜などの青菜でも代用可能です。

◎ピザ用チーズは、クリームチーズやモッツァレラなどでも代用可能です。

最後に、自家製乾燥パセリを散らしました。





*編集後記*

第35回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、ダイエット中の彼にも
大満足してもらえる
ガッツリ系おかずの
ご紹介でした♡

これなら
タンパク質もお野菜も
しっかり食べれるし
砂糖や炭水化物は一切使用していないので
ダイエットされている方に
ぜひ、オススメしたい一品です♪

今年の夏こそは
スリムボディを目指しましょ♪
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レシピ本を
出版させて頂きました。
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楽天Amazon、書店で買えます!
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そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

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最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では、また更新します♡
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福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

 

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