Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ
Yuu
Yuuの愛情たっぷり♪男子が喜ぶモテレシピ

作り置きやお弁当に♡冷めても美味しい〜♡『モチモチ♡ナポリタン』

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「作り置きやお弁当に♡冷めても美味しい〜♡『モチモチ♡ナポリタン』」です。
2016/05/23
2021/08/19
view
グビグビ〜♪彼のビールがどんど...
記事一覧
低炭水化物ダイエットにも♡彼も...

IMG_8440

スピード度  ★★★★★★
難易度    ★
調理時間   7
min(パスタを茹でる&冷ます時間を除く)
保存期間   冷蔵保存3〜4日
、冷凍保存1ヶ月

皆様、こんにちは♡

今回ご紹介するレシピは
男子もお子様もだ〜い好きな
ナポリタンレシピ!!

しかも、このナポリタン!!

実は、作り置き&お弁当向きなんです♡

どうしても、パスタって
時間がたってしまうと
固くなったり、くっついたり・・・

でも、でも!!

このパスタなら
冷めてもモチモチ食感♡

冷めても美味しいパスタだなんて
食べてみたいと思いませんか!?

ちなみに、この冷めてもモチモチパスタ。

ちょっと作るのに時間がかかります。

といっても、茹でる時間が倍。

そして、麺を冷ます時間が少々。

手間はまったくかかりませんので
ご安心を♡

しかも、これ、冷凍保存ができるので
一気に大量に作るにもオススメ!!

機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね〜♪

IMG_8446



*モチモチ♡ナポリタン*

《材料》(1人分)
2016-05-22-09-33-59

乾燥パスタ    100g
—————————————————————
ウインナー    3本
—————————————————————
玉ねぎの薄切り  1/4個分
—————————————————————
ピーマンの細切り 1個分
—————————————————————
◎水        2リットル
—————————————————————
◎塩        小さじ2
—————————————————————
・サラダ油     大さじ1/2+大さじ1
—————————————————————
◾︎ケチャップ     大さじ3
—————————————————————
◾︎水         大さじ2
—————————————————————
◾︎ウスターソース   大さじ1/2
—————————————————————

《下準備》

・ウインナーは、斜め薄切りにしておく。
2016-05-22-10-54-05
《作り方》

①パスタは、鍋に◎を沸騰させ、袋の表示の倍の時間茹でる。
2016-05-22-09-48-32
②パスタが茹で上がったらザルにあげて水気を切り、茹でた鍋に戻す。サラダ油大さじ1/2を絡め、蓋をしてそのまま冷ます。
2016-05-22-09-55-262016-05-22-09-56-27
③フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、冷ましておいた②を加える。
2016-05-22-10-56-082016-05-22-10-57-56
④麺が温まったら、◾︎を加え、全体に行き渡るように炒める。オレンジ色になったら、出来上がり。
2016-05-22-10-59-472016-05-22-11-01-11
⑤お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。
IMG_8447

*ポイント&メモ*



◎パスタは、袋の表示より倍時間茹で、しばらく置いてふやかしておくことで、冷めても美味しい、モチモチのパスタが出来上がります。

◎玉ねぎとピーマンは、冷凍保存していたものを、凍ったまま使用しました。

麺は冷めると絡みやすいので、サラダ油をまぶしておきます。

ナポリタンは、調味料を入れたあと、オレンジ色に変わったら、美味しくなった!というサイン

◎最後に、粉チーズをふりました。お好みでタバスコをかけてもOK!





*編集後記*

第34回目の連載は、いかがでしたか!?

今回は、お弁当にも最適の
冷めても美味しい
モチモチパスタの
ご紹介でした♡

ナポリタンって
お弁当の隙間にちょこっと入っているだけでも
テンションがあがりますよね!!

これは、作り置き向きのパスタですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡
=================================================
レシピ本を
出版させて頂きました。
IMG_5435
楽天Amazon、書店で買えます!
=================================================

そして、ブログの方では
他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや
作り置きレシピをご紹介しています♪

お時間がございましたら
遊びに来て頂けると嬉しいです♡

◎ブログはこちら → ★★★


最後まで、読んで頂き
ありがとうございますm(_ _)m

では、また更新します♡
グビグビ〜♪彼のビールがどんど...
記事一覧
低炭水化物ダイエットにも♡彼も...
関連記事
Yuuさんのこれまでの記事
この記事のキーワード
この記事を書いた人
Yuu
Yuu

福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。

 

<ブログ>
作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu’s stylish bar~

 

<Instagram>
Yuu(@yuuyuu514)

 

<Twitter>
Yuu(@innocence_yuu)

 

※Yuuさんへの取材・仕事依頼はこちら