ピリ辛味が食欲そそる!「なす×キムチ」やみつきレシピ

夏野菜の「なす」はいろいろな使い方ができる万能野菜。今回はピリ辛味が食欲をそそる、キムチを合わせるアイデアをご紹介します。副菜やおつまみ、主食など幅広いレシピ揃いでレパートリー増加間違いなし♪手間なく短時間で作れるものばかりですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2022/08/28
2024/12/23
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焼きなすのキムチたれ
キムチは粗く刻んで、ソースとして使います。ごまやしょうゆ風味のキムチだれと、香ばしく焼いたなすの相性はバッチリ!
なすとキムチのツナみそ焼き
なすとキムチを耐熱容器に入れ、ツナみそマヨネーズをトッピング。トースターで10分ほど焼けばできあがりです。
なすキムチ混ぜうどん
なすとキムチ、冷蔵庫の余り野菜を炒め、しょうゆやにんにくで味付けします。ガッツリ味のうどんに卵黄をからめながら召し上がれ!
シンプルな組み合わせのなす&キムチですが、あっさり味からしっかり味までおいしく作れて献立の幅が広がりそうですね。ご紹介したレシピを参考に、ぜひご家庭でもお試しください。
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