こんな使い方もできる!「オートミール」でグラタン作りにトライ!
美容や健康に役立てたいと注目が集まっている「オートミール」。お菓子系や食事系など、さまざまなアレンジをできるのが魅力の一つです。今回はこんな使い方もできるんだ!と驚くこと間違いなしな「グラタン」の作り方をご紹介します。油分やカロリーを控えめにできるから、ダイエットメニューにもおすすめですよ♪
2022/04/15
2022/04/05
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オートミールのホワイトソースで厚揚げグラタン
オートミールを牛乳とヨーグルトで戻し、ホワイトソースのように使います。ベーコンやカニカマなど、旨味の素を入れるのがポイント。
豆腐オートミールグラタン
ボウルでオートミールと豆腐、キャベツなどを混ぜれば具のできあがり!チーズをのせてトースターで焼けば完成です。
里芋ときのこのグラタン
オートミールと豆乳、味噌などをミキサーにかけてホワイトソース風に。表面は香ばしく、中は里芋のホクホク感が楽しめます。
かぼちゃと鶏肉のオートミールグラタン
かぼちゃに鶏肉、きのこなど具だくさん!具を豆乳で煮たらオートミールを加え、とろみを付けます。仕上げはトースターで香ばしく♪
わさび風味のオートミールグラタン
オートミールはオクラや小松菜と一緒にやわらかく煮て、具として使います。お出汁やわさびの風味がおいしい和テイスト。
水分を吸ったオートミールはとろみが付いて、ソースにも具にも自在に使えます。好みの味を付ければいろいろなグラタンに変化しますので、ぜひお好きなレシピでトライしてみてくださいね♪
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