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鶏もも肉じゃなくてもおいしい♪「鶏むね肉のオーブン焼き」のおすすめレシピ

鶏もも肉じゃなくてもおいしい♪「鶏むね肉のオーブン焼き」のおすすめレシピ
今回は、鶏むね肉を使ったオーブン焼きのレシピをご紹介します。鶏むね肉よりもジューシーな鶏もも肉を使うことが多いオーブン焼きですが、鶏むね肉でも十分おいしく作れるんですよ。節約にもなるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
hatsuharu
hatsuharu
2021/12/06
2022/04/05
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鶏むね肉と野菜のオーブン焼き

塩こしょうを振った鶏むね肉にオリーブオイルを揉み込み、ローリエと一緒にポリ袋で30分ほど置きます。あとは余熱したオーブンで焼き、ソースをかけていただきましょう♪

塩麹鶏むね肉のオーブン焼き

塩麹があれば漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単!塩麹の効果でやわらかく、甘みもたっぷり♪

鶏むね肉マヨマスタードオーブン焼き

斜めに薄くスライスした鶏むね肉を使って、オーブン焼きに♪ゆで卵との組み合わせがとってもおいしそうですね!

鶏むね肉と中華野菜のオーブン焼き

洋風のイメージがあるオーブン焼きですが、中華風の味付けもおすすめ。たっぷりの野菜を使っているので栄養もバッチリですね!

鶏むね肉・プロシュート&チーズ挟みオーブン焼き

鶏むね肉でハムやチーズを挟み、一度フライパンで焼いてからオーブン焼きにした一品。溶けたチーズと野菜が絡んでおいしい♪

鶏むね肉をおいしくいただくためには、下処理も大切です!フォークで穴を開けたり叩いて柔らかくしたりすると、しっとりおいしくなるので、ぜひひと手間加えるようにしてくださいね♪

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