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冬の献立に♪具だくさんの「ミートボールスープ」

冬の献立に♪具だくさんの「ミートボールスープ」
寒くなってくると温かい汁物が恋しくなってきますね。そこで今回は、具だくさんで食べごたえのある「ミートボールスープ」をご紹介します。ミートボールを主役に野菜や豆などボリュームがあるから、おかずスープやおつまみ、主食まで幅広く活躍しますよ♪さっそくフーディストさんのアイデアをご覧ください。
pon
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2021/12/20
2022/09/28
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かぶとミートボールのミルクスープ

葉ごと使ったかぶと牛乳のやさしい味わいに、こしょうの風味がアクセント。ワインのおつまみにもおすすめです。

ごろごろミートボールのトマトスープ

豚ひき肉に厚揚げを混ぜたミートボールはふわふわ♪キャベツに卵など具だくさんで、これひと皿でも満足です。

スパニッシュ・ミートボールスープ

パプリカやサフランなど、パエリヤに欠かせないスパイスを使ったスペイン風。豆やにんじんも入ったトマト風味のスープです。

タイ風春雨ミートボールスープ

春雨入りのミートボールに、卵豆腐などが入ったやさしい味わいのスープです。辛さはなくあっさりしているから食べやすい♪

洋風のイメージがあるミートボールですが、アレンジの幅も豊富!冷蔵庫にある食材で気軽に作れますので、ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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