作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」5選
料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します。旨味が凝縮されているおかかを使えば、あとはシンプルな味付けで十分！水分を吸うので、作り置きやお弁当おかずにもおすすめです。おかかの消費にも、ぜひお役立てください♪
2021/11/10
2021/11/09
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小松菜とえのきのじゃこおかか和え
れんこんと玉ねぎのバターおかか和え
さつまいものおかか和え
ピーマンのおかか和え
ブロッコリーのチーズおかかごま和え
おかかの旨味をたっぷり味わえる和え物レシピ。食材をアレンジして楽しめそうですね。お弁当おかずのほか、おつまみにもよく合います。
