酸っぱおいしい「ゆかり」で即デキおつまみ♪花ぴーさんのアイデア5選

「アボカドを、ゆかりと焼き海苔で和えました！アボカドに爽やかな赤紫蘇の香りと焼き海苔がとても合ってヤミツキになります♪」と花ぴーさん。
アボカドは変色防止に電子レンジで加熱しておくのがポイント。

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ゆかりはフライドポテトのフレーバーにも使える♪「レンチンしたじゃがいもを三島のゆかりで味付け。米粉をまぶして、少なめの油で焼いた揚げないフライドポテトです。最後にお好みで薄く塩を振りかけてくださいね」

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こちらは、ゆかりで味付けしたフライド長芋。「ゆかりのほどよい塩味と香り、そして外側がサクッと中はほくっとしておいしい♪塩が足りなければ、ちょっと塩をつけて食べてもいいですね」

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キャベツときゅうり、カニかまのコールスロー風サラダ。「味付けはゆかりとマヨネーズだけ。ゆかりには塩も砂糖も入っているので、それだけでおいしくできますよ！」

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「ブロッコリーの茎をザーサイ風のナムルにして食べるのが好きなのですが、今回はゆかりを使ってみました」という1品。ごま油が食欲をそそります！

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