「焼肉のたれ」の名人！こっぷんかぁちゃんの「ちょい足しアイデア」がどれもおいしそう！
フルーツやいろいろな調味料の美味しさがギュッと詰まった「焼肉のたれ」。この旨みのかたまり、焼肉や炒め物にしか使わないのはもったいない！今回は、ふだんのお料理に調味料として焼肉のタレを使う、「焼肉のたれ」の名人！こっぷんかぁちゃんのアイデアをチェック！
2018/04/16
2022/03/17
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調味料は焼肉のたれを大さじ1、だけ♪
カレーじゃなくてもナンはおいしい！冷蔵庫にある調味料でOK！
焼肉のたれと味噌って相性いいんです♪
焼肉のたれで簡単プルコギ！
なるほど！煮込み料理にも焼肉のたれ
「忙しいときには、市販の麺つゆやドレッシング、たれって便利ですよね。でも、そのままの味で出すのではなく、少し調味料をプラスして、わが家の味、自分好みの味に変えるようにしています」というこっぷんかぁちゃん。焼肉のたれを味噌やマヨネーズと合わせるアイデアは、さっそくまねしてみたいですね♪
こっぷんかぁちゃん
外食よりもおうちごはんが好き、というこっぷんかぁちゃんは、2人の娘さんのお母さん。家にあるものでつくっても、お店で食べたような気分になる――。そんなレシピが並ぶブログが人気。お仕事ではガーデンカフェでキッチンを担当。「お店でも家でも、おいしい、の一言が聞きたくて作ってます！」
