パサつかないコツはこれ!マヨが決め手の「鶏むね肉」簡単おかず5選
コスパのよい鶏むね肉ですが、パサつきやすく調理が難しいと感じることもありますよね。今回はそんなときにおすすめな、筋肉料理人さんのレシピをご紹介します。下ごしらえや調理に「マヨネーズ」を使うことで、ぐんとおいしさが増しますよ。
2026/04/28
2026/04/28
鶏むね肉のカレーマヨネーズ焼き
鶏むね肉の焼きサラダチキン
鶏むね肉の簡単焼き鳥
鶏むね肉のエビマヨ風
鶏むね肉とマッシュルームのガリマヨ炒め
マヨネーズを使うアイデアで、鶏むね肉がもっと食べやすく味わいも豊かに仕上がります。筋肉料理人さんのレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しくださいね。

筋肉料理人さん
佐賀県在住の料理研究家。「どこでも手に入る材料で作れるおいしい料理」をモットーに、ブログ・YouTube等で写真や動画を使ったわかりやすいレシピを公開中。著書に『筋肉料理人の男子ゴハンレシピ』『最高の晩酌つまみ』(ともに宝島社)などがある。趣味はニックネームの由来でもある筋トレの他、バイクや熱帯魚など多岐に渡る。
<ブログ>
「魚料理と簡単レシピ」
<YouTube>
「筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理」
<Instagram>
Kazuo Fujiyoshi(@kinnikuryourinin)






