たっぷり野菜で脂っこさも気にならない！カリカリ「豚バラ肉」のボリュームおかずレシピ

豚バラ薄切り肉を、時々キッチンペーパーで油をふき取りながらカリカリに焼いていって、トマト、豆苗、中華だれを混ぜ合わせれば完成！焼く中でしっかり油をふき取っているのと、野菜とたっぷり混ぜ合わせることで脂っこさもなし！

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春の瑞々しいアスパラを堪能できる一品♪豚バラ肉をくるくる巻き、塩コショウで味付けして、表面がカリッとするまでグリルで焼けばOK！おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。

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カリカリに焼いた豚バラ肉の脂っこさを和らげるために、大根おろし&ポン酢を合わせて。たっぷり大葉の千切りをのせれば、よりさっぱりいただけますよ。

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大根おろしもいいけれど、1束分贅沢にのせたねぎと一緒にたべるのもまた絶品！味付けは、塩コショウ、ポン酢、七味唐辛子だけなので、素材の味をシンプルに味わえます♪

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豚バラ肉となすを炒めて、最後に味噌だれをからめれば完成の簡単レシピ。こちらも炒めるときに、出てきた脂をクッキングペーパーでしっかりふきとるようにすると、さっぱりいただけますよ。

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