力作業なし!簡単ふわふわ“捏ねないパン”を作ってみよう
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パン作りと言えば、力を使う捏ねる作業があったり、工程が多かったり、しっかり作ろうと思うとなかなかハードルが高いもの。そんな常識を覆す、手軽に作れる"ちぎりパン"に加え、昨年あたりからじわじわファンを集めているのが"捏ねないパン"。ボウルに材料を入れたら、ヘラや箸を使ってさっくり混ぜればOKなので、面倒な作業をカットできてとても楽チンなんです♪そこで今回は、そんな魅力的な"捏ねないパン"レシピを集めてみました!
![フーディストノート](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/23122356/foodistnote2_touch-icon.png)
2015/11/28
2021/10/07
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ストウブで捏ねないパン
捏ねない食パン
クリームチーズ入りロールパン
こねないでつくる♪さつまいも食パン
スパイシー・グリッシーニ
捏ねるという力作業もいらず、道具を使って生地を混ぜるので手も汚れず、手間のかかる工程を短縮できるのがうれしいポイント。じっくり長時間発酵させることで、ふわふわな食感が実現するんですね。手軽に作れる”捏ねないパン”、ぜひお試しください!