蒸すだけでごちそう感アップ!みぃ*さんの「せいろで朝ごはん」5選
とろける卵サンド
せいろで作る蒸し卵は、ふるふるとしたやわらかな食感がたまりません。ポケット状にした蒸し食パンにたっぷり詰めれば、やさしい味わいのとろける卵サンドが楽しめます。
とろけるベーコンチーズ
ベーコンとチーズの王道コンビをはさんで、せいろでふんわり蒸したごちそうサンド。食パン1枚で手軽に作れるので、忙しい朝にもぴったりです。
アボカドチーズサンド
せいろで蒸したアボカドは、とろ〜りなめらかで格別のおいしさ。しっとり蒸した食パンとチーズを合わせれば、朝からちょっと贅沢気分が楽しめるアボカドチーズサンドのできあがりです。
つけパン 塩はちみつ溶かしバター
せいろで蒸した食パンを、塩はちみつ溶かしバターにじゅわっとつけて楽しむ、ちょっと特別な朝ごはん。ふんわりやわらかな食パンに、バターのコクとはちみつのやさしい甘さ、ほんのりきいた塩気がよく合い、シンプルなのにあとを引くおいしさです。
さつまいものとろけるデリ風サンド
ほくっと甘い蒸しさつまいもに、クリームチーズのコクを合わせたデリ風サンド。甘じょっぱい味わいがクセになり、せいろで蒸した食パンとも相性抜群の朝ごはんです。
卵やチーズの定番系から、アボカドやさつまいもを使ったアレンジまで、せいろならではのおいしさが楽しめるレシピばかり。蒸した食パンのやわらかさは、一度試すとクセになるおいしさです。忙しい朝でも作りやすいレシピばかりなので、その日の気分に合わせて楽しんでみてくださいね。
せいろ朝ごはんを始めたい方に♪おすすめのアイテム
みぃ*さんのレシピを見て、「せいろ朝ごはんをやってみたい」と思った方もいるのではないでしょうか。そんな方に向けて、フーディストノートや朝時間.jp、おとりよせネットの公式オンラインストア「Aima(アイマ)」で販売中のおすすめアイテムをご紹介します。
見た目も使い勝手も◎「富士ホーロー せいろ付きホーロー鍋(18cm)ホワイト」

せいろ料理を気軽に始めてみたい方にぴったりなのが、「富士ホーロー せいろ付きホーロー鍋(18cm)ホワイト」。コロンとしたかわいらしい見た目ながら、本格的な蒸し料理が楽しめるアイテムです。
竹製のせいろが蒸気で食材をやさしく包み込み、余分な水分を吸収しながらふっくら蒸し上げてくれるのが特長。パンはしっとりやわらかく、野菜は甘みが引き立ち、卵やさつまいももやさしい食感に仕上がります。みぃ*さんのような「せいろ朝ごはん」を楽しみたい方にもぴったりです。
セットの鍋はホーロー製で、汚れがつきにくく、お手入れしやすいのも魅力。IH・直火・オーブン(鍋のみ)に対応しているので、蒸すだけでなく、煮る・焼くといった普段の調理にも活躍します。せいろを外せば、かわいい両手鍋として使えるのもうれしいポイントです。食卓にそのまま出しても絵になります。

また、鍋の上にせいろを重ねる構造なので、キッチンで場所を取りにくいのも使いやすいところ。付属のメッシュシートを使えば食材がくっつきにくく、はじめてせいろを使う方でも扱いやすいですよ。
暮らしが楽しくなるアイテムがそろうオンラインストア「Aima」

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、フーディストノートや朝時間.jp、おとりよせネットの各メディア編集部が選りすぐったアイテムを取りそろえる公式オンラインストアです。
みぃ*さんのレシピのような、ちょっと気分が上がる「せいろ朝ごはん」を始めてみたい方は、ぜひあわせてチェックしてみてくださいね。

市販のパンで手軽に楽しめるトーストやサンドイッチなど、食事系、スイーツ系のごちそうパンのアレンジレシピを紹介中。
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