ボリューム満点!「手羽中炒め」でかんたんメイン!

ボリューム満点!「手羽中炒め」でかんたんメイン!
火が通りやすく、比較的リーズナブルに買うことができる「鶏の手羽中」。揚げたり焼いたりと、幅広く使える便利な食材です。今回は手羽中を使ったボリューミーなメインおかずをピックアップしました。様々な味付けや食材の組み合わせは必見です。ぜひチェックしてみてくださいね。
Kayoko*
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2021/05/28
2021/10/07
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手羽中とれんこんのピリ辛炒め

豆板醤のピリ辛と、オイスターソースの旨みでごはんがすすみます。レンコンのシャキシャキ食感も楽しめますよ。

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手羽中と厚揚げのめんつゆバター炒め

めんつゆとバター、ポン酢を使ったコクと爽やかさが絶妙な一皿。厚揚げでかさ増しし、味付玉子を添えれば、ボリューミーなおかずになりますよ。

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手羽中ともやしのガーリック炒め

調味料は塩こしょうだけのシンプルな一品!フライドガーリックの風味が食欲を刺激します。手羽中ともやしで作るのでリーズナブルです。

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手羽中と夏野菜の焼肉のタレ炒め

焼肉のタレで炒めるのでお手軽です。なすとピーマンもたっぷり入って、栄養をしっかり摂れるのがうれしいですね。

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手羽中とキムチの甘辛炒め

甘辛味にキムチをプラスした濃いめの味付け。ごぼうの歯ごたえも一緒に楽しめるおかずです。

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手羽中にあらかじめ片栗粉をまぶしておけば、手羽中の旨みを逃さず調味料がよくからみます。ぜひ日頃のレパートリーに加えてみてくださいね。

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