好きなお刺身で作ってみよう!「山かけ丼」のレシピバリエ
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とろろとお刺身がごはんによく合う「山かけ丼」。マグロのお刺身で作るのが一般的ですが、お好みのお刺身や漬けでもおいしくいただけます。切り落としなどのリーズナブルな部位や、余ったお刺身のリメイクにもおすすめですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
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2020/11/03
2021/10/07
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まぐろ山かけ丼
まぐろの漬けとアボカドの山かけ丼
ネギトロ巻き山かけ丼
かつおの山かけ漬け丼
サーモン山かけ丼
山かけ丼の材料はとってもシンプル。卵や野菜などのトッピングや薬味でアレンジもできますので、ぜひお好みの組み合わせで楽しんでくださいね。